Bombones de bizcocho |
En este caso os dejo tres opciones (siempre desmigando el bizcocho previamente):
Bombones de bizcocho con buttercream (foto de la cabecera)
– Hacemos una pasta siguiendo la siguiente proporción: por cada tres cucharadas de bizcocho usamos una de buttercream.
– Formamos las bolas y las rebozamos con fideos de azúcar.
Bombones de bizcocho con Cheesecream
– La crema de queso es por lo general un poco menos consistente que la buttercream, por lo que en este caso la proporción será 1 cucharada de crema por cada 4 cucharadas de bizcocho.
– Formamos las bolas igualmente y las rebozamos en este caso en virutas de chocolate negro.
Bombones de bizcocho |
Bombones de bizcocho con crema de chocolate:
– En este caso mantenemos la proporción 1 cucharada de crema por cada 3 de bizcocho.
– Las bolas que formemos las rebozamos en azúcar glass (puedes prepararlo casero con esta receta).
Estos son sólo tres ejemplos, pero puedes preparar bombones utilizando cualquier tipo de bizcocho y de crema.
Y si te ha gustado la idea, te recomiendo ver aquí la receta de las bolitas de coco y zanahoria, también muy fáciles y deliciosas.
Y como siempre, os mando un abrazo enorme y os invito a seguirnos en facebook, pinterest, instagram o google + para estar al día de todas nuestras novedades. También puedes ser miembro de nuestro blog.