Tarta perlas para boda

Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
   Ésta es mi primera tarta para una boda. Cuando Lorena, una antigua compañera del cole me la pidió, casi lloro de la emoción.
Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
   Así que aquí van unas cuantas fotos, tal vez más de las necesarias, pero…  me encanta!!! Casi lloré otra vez cuando la terminé.
Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
   A Lorena le había gustado la tarta en tonos blancos y negros que preparé para el cumpleaños de mi cuñada Laura, así que el único requisito era que tuviera flores y dos pisos.
Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
   Así que ante tanta libertad, me decidí por el color que más me gusta para las tartas…el rosa.
Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
   Y perla por aquí, perla por allá… flor por aquí, flor por allá…. Que os parece el resultado?
Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
   En el detalle de la hoja puse las iniciales de los novios.
Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
   Los bizcochos eran dos madeira rellenos de ganache de chocolate y buttercream. Y las flores están hechas con fondant preparado para modelar.
Tarta con perlas para boda
Tarta con perlas para boda
Espero que os haya gustado, y… que vivan los novios¡¡¡
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