Yo creo que hay dos fechas fundamentales para fijar propósitos: el día de Año Nuevo, y el primer día que en el que los niños van al cole después de… [Continuar Leyendo]
Categoría: Recetas Saladas
Recetas saladas incluidas entrantes, panes y platos principales
Ensalada de garbanzos con aguacate y queso
Para el mes de septiembre, el reto gastronómico cocinar-te se basa en el cuadro de Frida Kahlo, Autorretrato con bonito. Aquí os lo enseño. En cuanto vi la propuesta me vino… [Continuar Leyendo]
Dip de calabacín vegano
Esta receta es una adaptación de la aportación de La Cajita de Nieves y Elena a la última edición del reto Cocinas del Mundo. Yo he hecho la versión vegana… [Continuar Leyendo]
Hamburguesas de guisantes con salsa de yogur
Tengo que reconocer, que a mí, Manuel Carrasco, me gusta casi lo mismo o más que los dulces ;D. El pasado verano, mi amiga Laura y yo, aprovechando que íbamos… [Continuar Leyendo]
Cuadrados de pasta filo con jamón york y queso
Ya os he comentado en alguna otra ocasión la cantidad de opciones que nos da la masa o pasta filo. Ésta receta es de unos cuadrados con jamón y queso… [Continuar Leyendo]
Ensalada de sandía y aguacate con vinagreta de limón
No os pasa que en verano sólo os apetece comer ensaladas y gazpachos o cosas frías? Por un lado sientan de maravilla, y por otro no requieren de calor para… [Continuar Leyendo]
Receta fácil de macarrones
Por mucho que me guste cocinar, siempre hay días perros en los que no me apetece hacer nada demasiado elaborado. Eso me pasó no hace mucho, un día en que… [Continuar Leyendo]
Gazpacho de remolacha
Qué bien sienta un vasito de gazpacho como entrante en las principales comidas. Eso sí, no podemos consumir todos los días el mismo, porque lo terminaremos aburriendo. En el blog… [Continuar Leyendo]
Hamburguesas en salsa de cebolla
Las hamburguesas a la plancha me gustan, pero de vez en cuando me gusta variar un poco la elaboración de nuestros platos. Así que hoy os comparto una manera diferente… [Continuar Leyendo]
Fideos orientales con gambas
La comida oriental me encanta. Así que siempre que puedo preparo en casa este tipo de platos. Los niños no comen, por lo que las cantidades de las recetas que… [Continuar Leyendo]