| Magdalenas de limón |
Os dejo descansar de las naranjas por un día y me paso a los limones. Si… ya se que no me he ido muy lejos, pero seguro que esta receta os gusta.
| Magdalenas de limón |
Sólo de ver el color de las magdalenas de limón se me hace la boca agua. Y cuando las pruebas…. mmm, deliciosas!!!
Así que comparto la receta con vosotros para que podáis prepararlas y disfrutar de su estupendo sabor y textura.
Ingredientes magdalenas de limón:
- 2 huevos.
- 120 gr. de azúcar.
- 150 gr. de harina.
- ralladura de un limón.
- zumo de 1/2 limón.
- 2 cdtas. de levadura química o polvos de hornear.
- 100 ml. de aceite de girasol.
| Magdalenas de limón |
Elaboración paso a paso:
1. Poner el horno a calentar a 200ºC.
2. Con ayuda de la batidora de varillas, mezclar bien los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla aumente su volumen.
3. Añadir la ralladura de limón.
4. Incorporar poco a poco la mezcla de levadura y harina tamizada.
5. Agregar el zumo de limón.
6. Añadir el aceite y batir un minuto más hasta obtener una mezcla homogénea.
7. Rellenar las cápsulas y hornear durante 15 minutos.
| Magdalenas de limón |
Verdad que están buenísimas? Mi hija Carla, a la que le encantan las magdalenas de todos los sabores, las disfrutó muchísimo.
Y si a vosotros os pasa como a ella, no podéis dejar de probar también la receta que os dejo aquí: magdalenas de nata, con un sabor inigualable.
Os mando un beso muy fuerte, y como siempre, os invito a seguirnos en facebook, pinterest, instagram o google + para estar al día de todas nuestras novedades y no perderos nuestras próximas recetas:
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Con esta receta participo en el reto dis-fruta promovido por nuestra amiga Lidia del blog Nunca es demasiado dulce.
Riquísima Eva!! A mi todo lo que lleve limón me encanta por eso se que estan magdalenas seguro están deliciosas!! Gracias por participar en el reto. Muchos besos
Gracias a ti por organizarlo.
Esas magdalenas tiene una pinta genial!!! Me encanta!!! Besitos, guapa!
Muchas gracias Patricia!!
hola , es levadura o el polvo para hornear (royal)
saludos
Hola Alina!!! Es levadura en polvo química o polvos de hornear del tipo de la royal.
Gracias por tu visita. Un besito!!
Buenísimas se ven.
Gracias Marina, un beso!
Gracias Marina, un beso!