Mermelada de fresa casera

Mermelada de fresa casera
Mermelada de fresa casera
Hacer mermelada casera es una de las cosas más sencillas que hay. El sabor es incomparable, y una vez empieces a hacer tus mermeladas te resistirás a consumir las compradas.
En el blog os he compartido ya varias recetas de mermelada, y hoy os enseño cómo preparé una de las más comunes, mermelada de fresa casera.
Mermelada de fresa casera
Mermelada de fresa casera

Ingredientes mermelada de fresa casera

– 200 gr. de fresas limpias y troceadas
– 120 gr. de azúcar
– 2 CS de jugo de limón

Elaboración paso a paso

1. Poner todos los ingredientes en un cazo y comenzar a calentar a fuego medio.
2. Una vez burbujee, dejar cocer a fuego lento tapado durante 1/2 hora.
3. Triturar con la batidora o aplastar bien con la ayuda de un tenedor.
4. Conservar en la nevera.

Mermelada de fresa casera
Mermelada de fresa casera

Y si os apetece hacer una mermelada de nísperos, os dejo aquí la receta.

Y os invito a pasar por nuestra página de instagram, que a veces, se come por la vista.

Abracitos,

Eva

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