En nuestro último encuentro, para acompañar al café de después de la cena, preparé esta trenza de chocolate vegana.
Como todas las elaboraciones de este estilo es fácil y rápida.
Elaboración paso a paso
1. Derretimos en el microondas o al baño maría la mezcla de ingredientes que componen el relleno.
2. Extendemos la lámina de hojaldre y colocamos el relleno en la parte central. Hacemos cortes y doblamos la masa de la misma forma que lo hicimos en la anterior receta (aquí).
3. Derretimos en el microondas o al baño maría la cucharada de margarina y la panela que teníamos para el montaje y pincelamos con ella la trenza. Ponemos la almendra por encima.
4. Horneamos aproximadamente 20 minutos en horno precalentado a 200ºC. Debe quedar bien dorada.
Y sólo me queda esperar con impaciencia la próxima visita de mi amigo, para disfrutar de su compañía y de una nueva aventura culinaria.
Besitos,
Eva