Este hojaldre de calabacín y puerro caramelizado vegano es sin duda, una receta muy sencilla. Además, cada bocado es una verdadera delicia.
Etiqueta: recetas veganas
Macarrones con manzana (receta vegana): #cocinarte
Con esta receta participo en la edición de octubre del reto cocinarte, en la que el cuadro elegido es El columpio (L’Escarpolette), de Jean-Honoré Fragonard. Este mes se me ha ido un… [Continuar Leyendo]
Pastas veganas de licor
Ha terminado el mes de septiembre y no he conseguido ubicarme en el planeta de las rutinas que viene después del verano. La vuelta al cole, los diez millones de… [Continuar Leyendo]
Granizado de sandía amarilla
¿Cual es uno de los riesgos de ir a comprar al supermercado sola con tres niños? Pues que puedes comprar cualquier cosa. Y esto es lo que me pasó a… [Continuar Leyendo]
Hamburguesas de guisantes con salsa de yogur
Tengo que reconocer, que a mí, Manuel Carrasco, me gusta casi lo mismo o más que los dulces ;D. El pasado verano, mi amiga Laura y yo, aprovechando que íbamos… [Continuar Leyendo]
Ensalada de sandía y aguacate con vinagreta de limón
No os pasa que en verano sólo os apetece comer ensaladas y gazpachos o cosas frías? Por un lado sientan de maravilla, y por otro no requieren de calor para… [Continuar Leyendo]
Gazpacho de remolacha
Qué bien sienta un vasito de gazpacho como entrante en las principales comidas. Eso sí, no podemos consumir todos los días el mismo, porque lo terminaremos aburriendo. En el blog… [Continuar Leyendo]
Patatas tipo deluxe (McDonald’s) al horno
La comida rápida no es lo más recomendable para nuestra salud, pero a quién no le gusta de vez en cuando comer una hamburguesa con patatas? Claro está, que la… [Continuar Leyendo]
Falafel al horno sin gluten
La comida árabe me encanta. Prácticamente cada semana, mi amiga Laura y yo vamos a cenar a un restaurante de este tipo de comida llamado el Príncipe, en Vila-real, el… [Continuar Leyendo]
Trenza de chocolate vegana
Cuando mi querido amigo Renato viene a cenar a casa, siempre es un reto para mí elegir el menú, ya que es vegano. Obviamente, a mi me encanta experimentar en… [Continuar Leyendo]