Panna Cotta de nutella |
1. Poner las láminas de gelatina a hidratar en un vaso con agua fría (deben de estar entre 5 y 10 minutos).
2. Poner en un cazo el resto de ingredientes y poner al fuego medio-bajo, removiendo con una varilla, hasta obtener una mezcla homogénea.
3. En éste momento añadimos poco a poco las láminas de gelatina escurridas, removiendo para que se disuelvan completamente.
4. Poner en el molde o bandeja elegido y llevar a la nevera hasta que cuaje.
5. Decorar.
La Panna Cotta suele acompañarse de frutos rojos. Yo en este caso he usado virutas de chocolate y crocanti de avellana, pero puedes elegir el topping a tu gusto.
Y si te gusta la panna cotta, no dudes en prepararla en la versión de turrón (aquí).
Un beso, y no olvidéis seguirnos en facebook!!! “Dulces Felicidades“