Panna Cotta de nutella

Panna Cotta de nutella
A veces hay dulces realmente sencillos y rápidos de hacer y que son una verdadera delicia. Yo creo que esta receta es un claro ejemplo.
Preparé esta Panna Cotta para el postre de hace un par de domingos y creo que, como casi todo lo que lleva nutella, triunfó.
Ingredientes Panna Cotta de nutella:
- 400 ml. de nata.
- 150 ml. de leche.
- 4 láminas de gelatina.
- 250 gr. de nutella.
- 30 gr. de azúcar.
Elaboración paso a paso:

1. Poner las láminas de gelatina a hidratar en un vaso con agua fría (deben de estar entre 5 y 10 minutos).
2. Poner en un cazo el resto de ingredientes y poner al fuego medio-bajo, removiendo con una varilla, hasta obtener una mezcla homogénea.
3. En éste momento añadimos poco a poco las láminas de gelatina escurridas, removiendo para que se disuelvan completamente.
4. Poner en el molde o bandeja elegido y llevar a la nevera hasta que cuaje.
5. Decorar.

La Panna Cotta suele acompañarse de frutos rojos. Yo en este caso he usado virutas de chocolate y crocanti de avellana, pero puedes elegir el topping a tu gusto.

Y si te gusta la panna cotta, no dudes en prepararla en la versión de turrón (aquí).

Un beso, y no olvidéis seguirnos en facebook!!! Dulces Felicidades

Comparte este contenido

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ver más

  • Responsable: Eva Marín Rodríguez.
  • Finalidad:  Moderar los comentarios.
  • Legitimación:  Por consentimiento del interesado.
  • Destinatarios y encargados de tratamiento:  No se ceden o comunican datos a terceros para prestar este servicio. El Titular ha contratado los servicios de alojamiento web a Loading que actúa como encargado de tratamiento.
  • Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional: Puede consultar la información detallada en la Política de Privacidad.