Fartons caseros “Els fartons” son típicos de la provincia de Valencia, y son una especie de bollo alargado que se moja en la horchata. Yo, que no soy… [Continuar Leyendo]
Categoría: Dulces tradicionales
Recetas dulces tradicionales nacionales e internacionales
Brazo de gitano de nutella
Brazo de gitano de nutella Este brazo es relativamente rápido de preparar, porque el bizcocho se hornea en un periquete y el relleno lo tenemos ya preparado. Así que… [Continuar Leyendo]
Medialunas de crema pastelera
Medialunas de crema pastelera No se a vosotros, pero a mi esta pasta siempre me ha encantado. No se si será por la crema pastelera, por el azúcar… [Continuar Leyendo]
Pilotes de frare
Les pilotes de frare (o bolas de fraile) son unas deliciosas masas fritas, rellenas de crema pastelera que se rebozan en azúcar. Son un dulce típico de Castellón.
Hojaldre de manzana con crema pastelera
Hojaldre de manzana con crema pastelera Este hojaldre es ideal tanto para una merienda, como para, por ejemplo, un postre. Os explico primero cómo preparar la crema pastelera y… [Continuar Leyendo]
Flan de huevo casero al microondas
Flan de huevo casero A mi marido le encanta el flan de huevo, por lo que acostumbro a prepararlo al microondas. Se hace muy rápido, es fácil y se… [Continuar Leyendo]
Tarta de sobaos y cuajada
Tarta de sobaos y cuajada Compré, no recuerdo muy bien para que, un paquete de sobaos y, en el armario estaban molestando. Así que google para que te quiero,… [Continuar Leyendo]
Bolitas de coco y zanahoria
Bolitas de coco y zanahoria Las pasadas navidades, preparé unas bolitas de coco y calabaza que quedaron muy ricas, así que me quedó pendiente prepararlas con zanahoria. En… [Continuar Leyendo]
Tarta de galletas de la mamá
Tarta de galletas De todas las cosas que cocina mi madre, después de la paella, lo que más me gusta es su tarta de galletas. Ella la hace rectangular,… [Continuar Leyendo]
Tartaletas de peras al vino tinto
Tartaletas de peras al vino tinto Tal y como os vengo contando días atrás, tenía peras maduras en el frutero. Entonces, ante las opciones de atracarme de peras o… [Continuar Leyendo]