Masa quebrada dulce o pasta brisa Tenía unas peras maduras, y una cosa lleva a la otra. Preparé peras al vino tinto, pero como eran demasiadas, hice esta masa… [Continuar Leyendo]
Categoría: Dulces tradicionales
Recetas dulces tradicionales nacionales e internacionales
Peras al vino tinto
Peras al vino tinto Tenía en el frutero cinco peras algo maduras ellas, así que pensé en utilizarlas para alguna receta dulce. En principio pensé en un bizcocho, que… [Continuar Leyendo]
Roscón de Reyes decorado con fondant relleno de buttercream de crema de cacao
Roscón de Reyes relleno de buttercream de crema de cacao Mi hermano Pedro me pidió que le preparase un Roscón de Reyes para comer de postre para la cena… [Continuar Leyendo]
Roscón de Reyes decorado con fondant relleno de ganache de fresa
Roscón de Reyes relleno de ganache de fresa Como ya os comenté en el post anterior, como postre para el domingo preparé dos roscones de Reyes. Aquí podéis… [Continuar Leyendo]
Roscón de reyes decorado con fondant relleno de nutella (crema de cacao)
Roscón de Reyes relleno de crema de cacao (Nutella) Aún podéis madrugar mañana y preparar este rico roscón como postre para la cena de la noche o para la… [Continuar Leyendo]
Bocaditos de hojaldre: receta de crema pastelera sencilla
Bocaditos de hojaldre No solo de tartas vive el hombre. Éste domingo, después de la paella, hemos variado un poco el postre y he preparado unos bocaditos de hojaldre,… [Continuar Leyendo]
Cómo hacer almíbar para calar un bizcocho
Almíbar para tartas Calar los bizcochos (mojarlos ligeramente con almíbar o jarabe) es un método que provoca que las tartas queden más jugosas. Preparar el almíbar para un bizcocho… [Continuar Leyendo]
Cómo hacer un bizcocho de yogur: Un básico imprescindible para las tartas de fondant…. y para la merienda.
Bizcocho de yogur Los martes y los jueves mis hijos meriendan un trozo de bizcocho y un yogur, así que prácticamente todo los martes toca hacer bizcocho. Por… [Continuar Leyendo]